Fête du bien manger #11 – Remise des prix
Pour la 11e année consécutive, IRQUA-Normandie et ses partenaires, en particulier la Région Normandie, les Conseils Départementaux et les Rectorats poursuivent leur mobilisation sur la thématique Bien manger en Normandie, avec l’objectif notamment de valoriser les produits Normands dans le cadre d’une alimentation équilibrée, saine et variée. Lundi 27 janvier 2016 au Lycée Jules Le Cesne (Le Havre – 76), l’IRQUA remettra les prix de cette 11e édition aux chefs de restauration scolaire et aux élèves de lycées hôteliers et de centres de formation
Des ateliers réuniront également les chefs de cuisine, les filières et les acteurs oeuvrant pour une restauration régionale de qualité tandis que se déroulera, en cuisine, la Finale des élèves de lycées hôteliers pour la catégorie » menu normand à emporter »
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